Jakiś czas temu coraz większą popularnością wśród osób, które pragną przykładowo schudnąć, cieszy się dieta ketogeniczna, zwana przeciwnie dietą ketogenną. Jest to dieta, w której przyjmuje się znacznie większą ilość tłuszczów od białka czy węglowodanów. Warto być świadomym natomiast, że przepisy dieta keto warto skonsultować z dietetykiem, który podpowie nam zdecydowanie najlepsze dla nas rozwiązania.
Dieta keto – co powinno się wiedzieć?
Przede wszystkim wszyscy powinniśmy mieć świadomość, że tak jak w przypadku każdej innej diety, także dieta keto wymaga konsultacji ze specjalistą, a zatem dietetykiem. Istnieją przeciwwskazania, które uniemożliwiają przyjmowanie posiłków opartych na diecie ketogenicznej. Warto zdawać sobie sprawę, że dietetyka kliniczna to kategoria, która daje możliwość dostosowanie rodzaju diety do indywidualnych potrzeb organizmu. W wielu przypadkach dietetycy przed opracowaniem diety dla konkretnego klienta zlecają badania kliniczne, które pozwalają zweryfikować stan zdrowia, jak także zidentyfikować występujące schorzenia i choroby, które bardzo często są przeciwwskazaniem do przyjmowania jakiejś określonej diety. O ile jednakże takich przeciwwskazań nie ma, to wtedy dietetyk sporządza indywidualny plan żywieniowy, które jest tak opracowany, aby w sposób optymalny zaspokoić zapotrzebowanie żywieniowe organizmu na witaminy, minerały czy makroelementy. Ponadto, dietetyk zaproponuje także przepisy dieta ketogeniczna, które będą dostosowane do naszych kulinarnych preferencji, tak abyśmy jedli nie tylko zdrowo, ale też smacznie.
Więcej informacji: przepisy dieta ketogeniczna.